Вино Ai Galli Pinot Grigio DOC Venezia біле сухе

Виробництво білого вина: під час такого процесу сусло не контактує з шкіркою, інакше воно набуде типового іржавого кольору. Після м'якого пресування сусло залишають бродити протягом 15 20 днів при контрольованій температурі 18-20°C, а потім зберігають у відповідних ємностях до розливу в пляшки. Яскраво-солом'яного кольору. Чистий і насичений аромат; сухий, насичений, гармонійний смак, квітково-фруктовий. Біле вино з міцною структурою. Підходить в якості закуски, ідеально підходить для салатів з морепродуктів і перших страв з риби і ракоподібних, відварного м'яса і риби. Містить сульфіти